现代酒店工程原理与实务

ISBN: 9787503244544

出版日期: 2012年06月

作者: 黄崎

定价: ￥42.00

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前言
第一章酒店运营情境
第一节酒店日常营业情境
第二节酒店前台经营流程
第三节酒店工程部在经营过程中的作用和地位
复习与思考
第一节酒店通信系统
第二节酒店音响系统
第三节酒店电视视频系统
复习与思考
第一节酒店消防报警系统
第二节酒店安防监控系统
第三节酒店门禁系统
第四节公安住宿登记管理信息系统