中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支，自20世纪80年代我国旅游新时期肇始，30年来关于旅游文化的研究方兴未艾，相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径，见仁见智。2001年始，《中国旅游文化》出版，考虑到不同读者的要求，在体例上既注意“面”的轮廓勾勒，更注意“点”的具体剖析；既注意理论归纳，更注意实际介绍；既注意每一文化门类的历史沿革“纵”的剖析，更注意地域区别“横”的比较；既展示传统人文文化层，又展现自然文化层，并尽可能表现近现代文化层；既注意高雅文化层，又注意通俗文化层。并以散文的笔调写成，力求新鲜、形象、生动、直观，有独到见解，以科学性、知识性、趣味性见长，以拥有较多的读者群。使读者感到中国旅游文化不是空洞的、神秘的，而是具体的、可触可摸的，就是在我们身边的科学，重在运用。贯彻科研成果应用化和教学心得理论化相结合的原则；创造意识培养和创新能力训练相结合的原则；基本学科原理和行业、产业实际相结合的原则。在普及中国旅游文化知识的同时，对与旅游有关的自然资源、人文资源、社会资源的事项进行分析，而且对如何保护开发提出建议，将传统文化不是作为木乃伊，而是看做活化石，寻找传统与现实的结合点，使中国文化的传统优势转化为现实优势；资源优势转化为产业优势；文化优势转化为效益优势。
