《旅行社经营与管理》共13章，包括旅行社的兴起和发展、旅行社客源地及游客偏好、旅行社产品开发、旅行社营销管理、旅行社质量管理、旅行社出境业务、旅行社入境业务、旅行社计调业务、旅行社会奖旅游产品开发、旅行社特种旅游及个性化产品定制、旅行社危机管理、旅行社人力资源管理、旅行社信息化管理等内容，并附有实训手册。
　　《旅行社经营与管理》编写以“培养业务熟练、具有国际化素养、职业能力强的职业旅游经理人”为目标，体现应用性，注重案例分析，强调实践能力的培养。
　　《旅行社经营与管理》可作为高等院校旅游管理及相关专业的教学用书，也可作为相关从业人员的业务参考书。

第一章 旅行社的兴起和发展
第一节 旅行社的兴起
第二节 旅行社的设立
第三节 旅行社的分类
第四节 旅行社的发展

第二章 旅行社客源地及游客偏好
第一节 旅游客源市场现状
第二节 旅行社客源地概况
第三节 游客偏好及分析

第三章 旅行社产品开发
第一节 旅行社产品概述
第二节 旅行社产品开发的原则
第三节 旅行社产品开发的流程

第四章 旅行社营销管理
第一节 旅行社目标市场的管理
第二节 旅行社价格管理
第三节 旅行社销售渠道管理
第四节 旅行社促销管理

第五章 旅行社质量管理
第一节 旅行社质量管理的概念
第二节 IS09000与旅行社质量管理
第三节 旅行社质量管理的实施
第四节 旅行社质量管理的基本方法

第六章 旅行社出境业务
第一节 出境旅游概述
第二节 旅行社出境旅游服务管理
第三节 我国出境旅游管理

第七章 旅行社入境业务
第一节 入境旅游市场概述
第二节 旅行社入境旅游业务流程和规范要求
第三节 入出境检查手续

第八章 旅行社计调业务
第一节 旅行社计调概述
第二节 计调业务流程
第三节 旅行社计调实务

第九章 旅行社会奖旅游产品开发
第一节 会奖旅游概念、发展及特点
第二节 会奖旅游效应
第三节 会奖旅游市场
第四节 旅行社会奖旅游市场开发策略
第五节 旅行社会奖旅游产品开发

第十章 旅行社特种旅游及个性化产品定制
第一节 特种旅游概述
第二节 个性化产品定制

第十一章 旅行社危机管理
第一节 旅行社危机概述
第二节 旅行社危机管理概述
第三节 旅行社危机管理机制的建立

第十二章 旅行社人力资源管理
第一节 旅行社人力资源管理概述
第二节 旅行社员工的招聘和培训
第三节 旅行社员工的报酬管理
第四节 旅行社企业文化建设
第五节 旅行社职业经理人应具备的能力素质
第六节 导游应具备的能力素质
第七节 出境旅游领队应具备的能力素质
第八节 旅行社计调应具备的能力素质

第十三章 旅行社信息化管理
第一节 旅行社信息化概述
第二节 旅行社信息化建设
第三节 旅行社管理信息系统
第四节 旅行社网站建设

实训手册
参考文献