邮轮服务心理
- ISBN
- 9787503253386
- 出版日期
- 2020年9月
- 作者
- 张蕊,龙京红 主编 著作
- 定价
- ￥32.00
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《邮轮服务心理》是专门为靠前邮轮上从事服务工作的一线操作人员量身定制的教学用书。
《邮轮服务心理》主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分，内容上加入了靠前外优选邮轮上的服务理念和培训标准，分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求，进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略。每章在开场处均以典型案例导入授课内容，在每章的结尾处准备了思考与练习题，以备教师进行应用互动教学之用，达到实践一理论再实践的教学效果。
《邮轮服务心理》创新性体现在：其一，采用案例教学法，以靠前邮轮业典型真实案例引导出各章的相关理论知识，并使学生熟悉邮轮业各项岗位的工作流程。其二，坚持“教学做”一体化的编写思路，设置特定的情景，使学生扮演邮轮上的客人和员工来处理不同的问题。其三，更新了一些过时的理念和相关政策等，使教材内容更加具有前瞻生、等
